慶中秋,迎國慶,弘揚中華傳統(tǒng)面點文化,傳承經(jīng)典手工技藝制作,鐵流股份中秋特別活動于2023年9月27日下午在兩個廠區(qū)食堂溫馨開展。
此次活動邀請員工親手制作包子和南瓜餅。大部分員工之前都沒接觸過面點制作,做包子和南瓜餅也是一份新奇的體驗。幾位手巧的“面點大師”為大家做指導(dǎo),邊示范邊講解——做好包子和南瓜餅的關(guān)鍵技巧是皮邊緣薄,中間厚,包餡適量,均勻捏牢。做示范的同事,巧手翻飛,揉面、上餡、造型,大家看的仔細(xì),學(xué)的認(rèn)真,雖然第一次制作,包子和南瓜餅的外形并不是那么完美,但是大家干的興趣盎然,熱火朝天,人人臉上帶著笑顏,現(xiàn)場不斷傳來陣陣歡聲笑語。經(jīng)過兩個小時的奮戰(zhàn),熱氣騰騰的面點出爐啦!包子香氣四溢,鮮香流汁,南瓜餅外酥里嫩,香香甜甜,在各位員工精心烹調(diào)下,中式面點的魅力得到全新詮釋。
面食經(jīng)典流千古,風(fēng)華韻味盡贊聲?;顒釉谳p松愉悅的氣氛中圓滿結(jié)束,通過此次活動,讓員工體驗了傳統(tǒng)面點DIY的快樂過程,不僅提升了青年員工的生活技能,助力傳統(tǒng)面食的推廣,也增加了節(jié)日的溫馨氛圍,喜迎中秋佳節(jié)。在此,鐵流股份也祝全體員工團圓美滿,幸福安康!