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巧手做月餅 歡樂迎中秋
日期:2023-12-07 瀏覽量:2236

        慶中秋,迎國慶,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)面點(diǎn)文化,傳承經(jīng)典手工技藝制作,鐵流股份中秋特別活動(dòng)于2023年9月27日下午在兩個(gè)廠區(qū)食堂溫馨開展。

        此次活動(dòng)邀請員工親手制作包子和南瓜餅。大部分員工之前都沒接觸過面點(diǎn)制作,做包子和南瓜餅也是一份新奇的體驗(yàn)。幾位手巧的“面點(diǎn)大師”為大家做指導(dǎo),邊示范邊講解——做好包子和南瓜餅的關(guān)鍵技巧是皮邊緣薄,中間厚,包餡適量,均勻捏牢。做示范的同事,巧手翻飛,揉面、上餡、造型,大家看的仔細(xì),學(xué)的認(rèn)真,雖然第一次制作,包子和南瓜餅的外形并不是那么完美,但是大家干的興趣盎然,熱火朝天,人人臉上帶著笑顏,現(xiàn)場不斷傳來陣陣歡聲笑語。經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),熱氣騰騰的面點(diǎn)出爐啦!包子香氣四溢,鮮香流汁,南瓜餅外酥里嫩,香香甜甜,在各位員工精心烹調(diào)下,中式面點(diǎn)的魅力得到全新詮釋。

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        面食經(jīng)典流千古,風(fēng)華韻味盡贊聲?;顒?dòng)在輕松愉悅的氣氛中圓滿結(jié)束,通過此次活動(dòng),讓員工體驗(yàn)了傳統(tǒng)面點(diǎn)DIY的快樂過程,不僅提升了青年員工的生活技能,助力傳統(tǒng)面食的推廣,也增加了節(jié)日的溫馨氛圍,喜迎中秋佳節(jié)。在此,鐵流股份也祝全體員工團(tuán)圓美滿,幸福安康!

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